Workshop: Beerenschnittkurs mit dem OGV
Im LebensGARTEN drehte sich an diesem Wochenende alles um saftige Beeren: Der Obst- und Gartenbauverein Axams lud zum Beerensträucher-Schnittkurs ein.
Nachdem beim Haus Sebastian Ziersträucher wie Forsythie, Winterschneeball u.a. geschnitten wurden kamen die Teilnehmer:innen zu uns in den Gemeinschaftsgerten um mehr über den richtigen Schnitt von schwarzer und roter Johannisbeere, Jostabeere und Himbeeren zu erfahren. Zwischen Gartenschere und Gesprächen wurde schnell klar: Wer regelmäßig schneidet, erntet länger, gesünder und mehr.
Besonders spannend am praktischen Teil im Lebensgarten war die Verjüngung der Johannisbeersträucher und der richtige Schnitt der Sommer- und Herbsthimbeeren. Die vielen Fragen zeigten, wie groß das Interesse an naturnaher, aber fachlich fundierter Obstpflege im Haus- und Gemeinschaftsgarten ist – und wie viel Wissen in solchen Kursen weitergegeben werden kann.
Ein bis zwei praktische Tipps, die aus dem Kurs besonders hängen bleiben:
- Bei roten und schwarzen Johannisbeeren sollten regelmäßig die ältesten, am dunkelsten verholzten Triebe direkt an der Basis entfernt werden, damit immer genug junge Triebe nachwachsen und der Strauch luftig bleibt.
- Himbeeren danken einen klaren Aufbau: Triebe, die schon getragen haben, schneidet man bodennah weg; nur die jungen, kräftigen Ruten bleiben und werden für die nächste Ernte angebunden.
Mit diesem Wissen ausgestattet freuen sich nun viele Gärtner:innen auf eine reiche Beerenernte in der kommenden Saison.
