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Die Lebens(mittel) Kooperative
im westlichen Mittelgebirge
Die Lebens(mittel) Kooperative
im westlichen Mittelgebirge
Was ist eine Lebensmittel Kooperative?
Eine Lebensmittelkooperative (Englisch: Food Cooperative oder Food Coop) ist der Zusammenschluss von Menschen und Haushalten, die selbstorganisiert meist biologische Produkte direkt von lokalen ProduzentInnen wie Bauernhöfen, Gärtnereien oder Imkereien beziehen. Mehr Infos unter
Der LebensKORB ist eine ganzheitliche Lebensmittelkooperative. Für uns zählen zu Lebensmittel weit mehr als nur Nahrungsmittel. Dazu gehören auch all jene Dinge, die unser unser Leben nachhaltig lebenswert machen.
Zu den materiellen Mitteln zählen all die Gebrauchsgüter, die in unserer Gesellschaft im Überfluss vorhanden sind, deren Nutzung allerdings teilweise sehr beschränkt ist.
Unter den immateriellen Mitteln verstehen wir das Wissen, welches in einerseits in unserem Humankapital schlummert, oder auch in Büchern oder anderen Medien für die Nachwelt erhalten wurde.
Mach mit bei(m)
Wir haben uns auf ausschließlich biologische Lebensmittel geeinigt, weil wir den Konsum derer als Basis für den Fortbestand unseres Planeten sehen. Wir setzen mit unserem Einkauf und Handeln bewusst ein Zeichen für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil, indem wir der Pharma- und Pestizidindustrie den Rücken kehren. Je mehr Menschen dies machen, desto schneller verschwindet das Gift auf unserer Erde.
Der Leihladen im LebensKORB stellt den Mitgliedern Werkzeuge, Haushaltgeräte und viele weitere Dinge des nicht ganz so täglichen Bedarfs zur Verfügung. Nicht jeder Haushalt benötigt schließlich ständig einen Hobel oder eine Getreidemühle. All unsere Mitglieder haben auf ihren Profilen nützliche Gegenstände gelistet, die von anderen Mitgliedern ausgeliehen werden können.
Aus diesem Grund etablieren wir im LebensKORB eine ressourcenschonende Lebensweise und organisieren eine zentral als auch dezentral organisierte Wissensplattform. Eine physische Bibliothek direkt am Food Coop Standort und die Vernetzung der Büchersammlungen bei unseren Mitgliedern zu Hause bilden die Basis, um Wissen und Knowhow zu teilen.
In der LebensKORB Bücherei gibt es Werke zu verschiedensten Themen und diversen Genres. Die Sachbücher vermitteln Wissen über das Selbstversorgen, Garteln, gesunde Ernährung, Naturheilkunde, Naturkosmetik, Hausmitteln zum Selbermachen, und vieles mehr. Natürlich gibt es auch Kinderbücher, Krimis, Romane und alles, was das Leseratten-Herz begehrt.
Der LebensGARTEN ist der derzeit ca. 1000 Quadratmeter große Gemeinschaftsgarten unseres Vereins LebensKORB. In den Privatbeeten und auf dem Gemeinschaftsacker kümmern wir uns individuell und doch gemeinschaftlich um die Aussaat, Pflege und Ernte der Pflanzen. Neben Gemüse, Blumen, Kräutern, einer Wildsträucherhecke und Beerensträuchern, gibt es Obstbäume, die wir von Victoria und Dino und ihrem E-Mobilitätsunternehmen WE MOVE NOW geschenkt bekommen haben.
Unsere Ziele
- Erhalt der wertvollen Natur- und Kulturlandschaft sowie der Bodenfruchtbarkeit. Förderung der Biodiversität, der Energieeffizienz, der Kreislaufwirtschaft und des Wohlergehens von Mensch, Tier und Natur.
- Aufbau einer solidarischen Gemeinschaft mit eigenverantwortlicher Mitarbeit, Selbstorganisation, Selbstverwaltung sowie respektvollem Umgang miteinander.
- Pflege des direkten Kontakts von ProduzentInnen und KonsumentInnen, Stärkung und Förderung der Verbindung zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen.
- Selbstbestimmung und Transparenz beim Einkauf für KonsumentInnen (kein Handel im Sinne der GeWO).
- Die Unterstützung und Zusammenarbeit mit biologisch wirtschaftenden ProduzentInnen.
- Die Sensibilisierung für die Bedeutung und Qualität von Gütern und Lebensmitteln, Landwirtschaft, Natur und Umwelt – Stärkung des allgemeinen Umwelt-, Gesundheits-, und Ernährungsbewusstseins.
- Austausch zu gesunder Ernährungsweise, Wissen und Fertigkeiten zum Thema Lebensmittel.
- Die Versorgung mit ökologisch (biologisch), regional und fair produzierten Lebensmitteln und Gütern.
- Bewusstseinsbildung in Richtung ressourcenschonendem Konsum, Vermeidung von Verpackungsmaterialien und Teilen von vorhandenen Ressourcen.
- Weitergabe von Wissen und Erfahrungsaustausch sowie Wiedererlernen alten Wissens.
- Gemeinwohlorientierung.