WORKSHOP: Konservieren der Gartenschätze

WORKSHOP: Konservieren der Gartenschätze am 14.06.2024 von 14.30 bis 16.30 Uhr in Axams auswählenWORKSHOP: Konservieren der Gartenschätze WORKSHOP: Konservieren der Gartenschätze am 14.06.2024 von 14.30 bis 16.30 Uhr in Axams Wie damals: Konservieren unserer Gartenschätze vom Frühling bis zum Herbst Wer kennt es nicht, wenn Gurken, Zucchini, Tomaten oder Kraut in Unmengen erntereif werden? Und welche Freude ist es, im Winter das köstliche Zucchini Chutney, die Senfgurken oder das Sauerkraut zu genießen? In diesem Workshop besprechen wir alle nur erdenklichen Konservierungsmöglichkeiten und kosten uns durch Suppenwürze, Chutney und Blütenzucker. Ort: Gemeinschaftsgarten LebensGARTEN, beim Kreisverkehr Axamer Kögele, Axams Termin: 14.30 - 16.30 Uhr Referentin: Sabine Sladky-Meraner, Biologin, Grüne Schule Innsbruck, Natur im Garten Expertin Anmeldeschluss: 12.06.2024 Anmeldung per Mail an wir@lebenskorb.at oder direkt beim Bildungsforum unter folgendem Link: https://tiroler-bildungsforum.at/veranstaltungs-details/?eid=416147&vid=3250  Ein Workshop im Rahmen des Projektes "Grüne Lernorte Gemeinschaftsgärten" des Tiroler Bildungsforums. Gefördert vom Land Tirol. PrevVorheriger BeitragWORKSHOP:…

WeiterlesenWORKSHOP: Konservieren der Gartenschätze

Workshop Würzpasteln 2022

Der Herbst ist eine wunderbare Zeit für wärmende Suppen. Ganz egal ob püriert, klar oder mit Einlage, eine selbstgemachte Würzpaste passt immer und daher haben wir uns gemeinsam zum Schnippeln und Pasteln getroffen. Das ist zwar schon eine ganze Weile her, aber dennoch wollen wir euch das nicht vorenthalten.Sabine macht diese schon seit Jahren selbst und hat angeboten ihr Rezept mit uns zu teilen. Da sagen wir natürlich nicht nein, was kann es schöneres geben, als erprobte Rezepte beim gemeinschaftlichen schnippeln zuzubereiten? Insbesondere das Schälen und Schneiden des vielen selbst angebauten und geernteten Gemüses macht in geselliger Runde gleich viel mehr Spaß.Wir haben uns also im Widum getroffen (herzlichen Dank nochmals an die Pfarre, dass wir auch die Küche für unsere Zusammenkünfte nutzen dürfen), alle reichlich Gemüse und Kräuter mitgebracht, und dann ging es auch schon los. Schnippeln was das Zeug hält…

WeiterlesenWorkshop Würzpasteln 2022

Seifenworkshop

Seifen selber machen - wie, das geht und das auch noch ganz ohne Chemiestudium? Tatsächlich, Carina und Chris sind Mitglieder im LebensKORB und stellen ihre Seifen schon seit Jahren selbst her. Sie haben uns daher eingeladen uns zu zeigen, wie genau das funktioniert. Wir haben uns also bei ihnen am Kuntillerhof getroffen, um unsere eigenen Seifen zu sieden. Zur Vorbereitung haben Chris und Carina uns Rezepte geschickt (z.B. hier: https://feinseiferei.de/olivenoelseife-mit-kamille/), damit wir die Seife ganz nach unserem Geschmack zusammenrühren können. Das nicht allzu gängige Natriumhydroxid, mit dem man die Seifenlauge erstellt, haben Carina und Chris zur Verfügung gestellt und die Teilnehmenden haben die anderen Grundzutaten selbst mitgebracht. Des Weiteren braucht es Silikonformen oder eine mit Klarsichtfolie ausgelegt Holzform, in die die Seifenmasse gegossen wird, sowie Plastikbehälter zum Mischen mit ca. 500ml Fassungsvermögen. Potentielle Rezepte findet ihr unter oben genannten Link, mittels…

WeiterlesenSeifenworkshop